Poliana.A e Debora/Tarefa 1

1) Brigadeiro

Receita

Ingredientes

• 350 g  de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina sem sal (15 gramas)
•  4 colheres de sopa de chocolate em pó (25 gramas cada colher) ou 7 colheres de Nescau ( 175 gramas) 
• chocolate granulado para fazer bolinhas (90 gramas)

MODO DE PREPARO

1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado
5. As forminhas você encontra em qualquer supermercado